「Kombucha-コンブチャ 」とは、Scoby（スコビー）と呼ばれる酵母菌と酢酸菌の菌床を使って、紅茶や緑茶などを発酵させて健康食品の一つです。カナダやオーストラリア、北欧、東南アジアでは ポピュラーな飲み物で、日本でも1970年代に「紅茶キノコ」として一時ブームになりました。近年は「コンブチャ」として再注目を浴びています。 「コンブチャ」は発酵食品と同じで、プロバイオティクス、ビタミンB群、酵素、有機酸が豊富に含まれ、むくみの解消、抗酸化作用、アンチエイジング、腸内環境の改善などのメリットが考えられています。 fog(フォグ）の発泡感は、発酵過程で発生する気泡で、炭酸よりも口当たりがとても滑らかなため、炭酸が苦手な方でもスッと喉越しよく飲めます。お酒の苦手な方でもノンアルコールで甘さ控えめなので食事と一緒にお楽しみいただけます。 岐阜県白川町の特産「白川茶」と「東濃ひのき」がコンブチャとコラボレーション 桧の爽やかな香りが楽しめ、お部屋にいながら森林浴気分が味わえる、fogの新フレーバー「tonohinoki」です。 ひと口含むとふわっと桧の香りが広がり、甘さ控えめで飲みやすい。自然発酵の微発泡感が、ノンアルカクテルのように飲んでいただけます。 白川町の特産物である「美濃白川茶」と「東濃ひのき」で作った新感覚ドリンク、ヒノキフレーバーのオリジナルコンブチャです。 フルーティな酸味と、きめ細やかな微炭酸の発泡粒子がまるでカクテルを飲んでいるかのような爽やかな味わいの新感覚のドリンクです。口に含んだ瞬間にヒノキの香りがいっぱいに広がり、まるで森林浴に来たような気分が味わえます。 お茶のテアニンとヒノキの香りのフィトンチッドには、気分を落ち着かせるリラックス作用があり、酢酸菌が豊富なコンブチャには、腸に良いと言われるプロバイオティクスやビタミンB群、酵素などがふくまれ、素材それぞれの持ち味をかけ合わせたのがノンアルドリンク【fog】です。 コンブチャ製法で作られたfogは、添加物不使用、腸まで届く酢酸菌が豊富に含まれています。毎日少量ずつ、健康のためにお飲みいただくのにもおすすめです。 【原材料名】　煎茶（岐阜県産）、きび砂糖（国産）、酢酸菌、アレルゲン物質なし（２８品目中） 【内容量】750ml 【賞味期限】常温で3ヶ月 【保存方法】高温、直射日光を避けて保存して下さい。お召し上がり前にはよく冷し、開栓後は冷蔵庫にて保管しお早めにお召し上がり下さい。 ※成分が沈殿することがありますが品質には問題ありません。 ※コンブチャは品質保持のため王冠で蓋をしてありますので、開栓後は市販のシャンパンストッパーなどで瓶の口を塞ぎ冷蔵庫で保管しお飲み下さい。 ※自然発酵により発泡が発生するため、商品によって発砲感に違いがあります。 【発送】送料無料 ※6480円以上送料無料対象外商品です。